お魚食べてますか？香港でお魚が食べたい時は冷凍ものがおすすめ

今日の魚料理

今日のご飯のメインはカレイの煮付けで〜す。

金曜日、見事に冷蔵庫が空になりました!!

この騒動で、食材をより大切に思うようになりました。

外出を控えているので買い物も最低限、いつもより頑張っているからか、食費もかなり抑えられているんですけど!!

それだけど、大食感&こだわる旦那が喜ぶご飯が毎日作れています。

子どもたちのおやつもたっぷり用意できているし、家計にはいいことばかりだな。

そうでもしないと、この騒動割に合わないですよね苦笑

病気もそうです。

「病気のことはあまり話さないほうがいいかも」とか言われる時あるけど「イヤイヤ!!あんな痛くて辛くて怖い思いしてんのに、ネタにでもできないと割に合わないから笑!!」ってね。

香港でお魚料理していますか？

街市には日本では見たことがない魚もたくさん売っていますし、中華の魚料理は美味しいですが、お家で料理するには街市の魚は少しハードルが高いですよね。

なんの種類かわからないし。本当は街市魚マスターになりたいですが笑

それで私は魚料理をする時は、冷凍を使っています！日本でも、生協などでは冷凍魚が主流ですが、香港でもたくさん売っていますよ！

＼ オヒョウというカレイの仲間 ／

＼ これもカレイですね ／

＼ ニッスイの骨なしあじの切り身 ／

今日はウェルカムで買ったからすがれいです。

カナダのものでした。

子どもたち、お魚好きなんですよね〜。

マリー