【鬼金棒 香港】チムサーチョイ店|五感で楽しむカラシビ味噌らー麺
鬼金棒(キカンボウ)香港店に行ってきました
ラーメン好きの夫の勧めで、鬼金棒(キカンボウ)のチムサーチョイ 店に行ってきました。
新型コロナウィルスもあるので、入店してすぐ検温。人は少し少なかったです。香港のラーメン店にしては、客席が広めで、ぎゅうぎゅうな感じがしませんでした。
新しいからかな?とても清潔でした。
驚いたのが、オーダー方法!メニューもなく、着席後に渡されたのが、ナプキン一枚と、このバーコード。
まるで全てスマホで完結型の大陸みたい。香港はまだまだそういうところは少なかったのですが、鬼金棒は最先端を使っている。
だけど、旅行客にはやりにくそうだと思いました。どちらも選べるんだろうけど、香港の愛想の悪いサービス×これを置かれるだけだと困惑する人もいそう苦笑
私は携帯の契約プランが低速モードなので、開くまでに20秒くらいかかりました。
開くと、このような感じでオーダー。オーダーシートを使う感じですね。
↑↑写真が出ていないのもある。
小辣と小麻を選択。
味玉麻辣味噌拉麺
ほとんど辣と麻を感じませんでした。「味玉麻辣味噌拉麺」というくらいだから、元が麻辣でそれを調節するかと思ったのです。
でも、プレーンなものに、自分で好みで足す感じでした。
なので、麻辣がお好きな方は「小」だと物足りないかと思います。
ネットで見ると、もっと真っ赤な感じが多いですよね。「麻辣」と名前付いているんだから、もう少しそうだったらよかったな。
夫はかなり好みだったようです。
マリー